Ekim 31, 2014

Anadolu Yakasının Alternatif Kahve Mekanları

Bir kahve meraklısı olarak üzülerek söylemek istiyorum ki İstanbul'da çok iyi kahve içtim diyebileceğim hiç bir yer olmadı bugüne kadar. Starbucks kahvesini hiç sevemedim. Aralarında beni biraz tatmin eden Cafe Nero'nun filtre kahvesi oldu ama sanırım artık işler değişiyor. Alternatif kahve seçeneklerinin olduğu yeni yerler keşfettik geçenlerde. Hiç ummadığım kadar iyi kahveler içtim, kahveyi yapanlarla sohbet ettim ve kahve adına biraz umutlandım. Kahveyi iyi bilen, "ben genelde sumatra içerim" dediğimde o zaman size şu kahve hitap eder diyen insanlarla karşılaşmak epey keyifliydi. Bu yeni adresleri hemen sizlerle de paylaşmak istedim.

İlki CoffeeNutz. Kozyatağı'nda oldukça sessiz sakin bir sokakta yer alıyor. Yürürken rastgelmeniz pek mümkün değil. O yüzden tavsiyem GPS'inize adresini girin ve ara sokaklarda gözünüzü dört açın. Kavrulmuş ve öğütülmüş taze kahvelerinden ya da soğuk demleme (cold drip) kahvelerinden birini deneyebilirsiniz. Bizim menü de hem sıcak kahve hem de cold drip vardı. İkisi de ziyadesiyle memnun etti bizi.  Eğer kim gidecek şimdi Kozyatağı'na derseniz, başka bir alternatif ise Cold Drip ürünlerini online satın almak. Firmanın online satışı olduğu gibi, kahve üzerine oluşturdukları eğitim programları da var. Detaylara internet sitelerinden (ya da buraya tıklayarak) ulaşabilirsiniz.

 

İkinci durak ise Bağdat Caddesi'nde Drip Coffeeist. Burada da soğuk demleme (ya da damlatarak demleme) kahve içmeniz mümkün. Taze ve lezzetli kahve için iyi bir adres olduğunu düşünüyorum. Kahveyi iyi bilenin elinden içmek, iyi kahve fikrinizi mutlaka değiştirecektir. O yüzden siz siz olun bu gurme kahve mekanına bir uğrayın. Haftasonları oldukça kalabalık oluyor. Menü de kahve dışında çay, türk kahvesi ve tatlı da var.

 
Adresler
CoffeeNutz: 19 Mayıs Mah. Ozan Sokak Dilek Apt No:3A Kozyatağı
Drip Coffeeist: Noter Sokak Ahtep Apt No:17C Şaşkınbakkal

Aralık 18, 2013

Mis gibi kış fotoğrafları...

Haftasonunu Kapadokya'da gezip sizin için bu fotoğrafları çektim :) Mis gibi kar, kış fotoğraflarım ilginize sunulmuştur.

Hazır yazımın konusu Kapadokya iken, iki restaurant önerisinde de bulunmak istiyorum. 

İlki Ürgüp'te gayet salaş bir pideci olan Develili Deringöller. Bu pidecinin pideleri aklınızı başınızdan alacak. Demedi demeyin...

İkincisi ise Avanos'ta. Dayının Yeri, kebap severler için güzel bir durak olacaktır.

Hasan Dağı ve çevresi
Özlem Ekenler

Güzelyurt
Özlem Ekenler

Göreme
Özlem Ekenler

Zelve
Özlem Ekenler

Zelve
Özlem Ekenler

Kasım 29, 2013

Ağaçtan tüneller - II

Bu aralar yeni takıntım ağaçların oluşturduğu doğal tüneller. Çok masalsı ve romantik gözüküyorlar. İlk yazımı kaçıranlar için ağaçtan tüneller yazım burada.

Bu da ikinci faslı. Bakmaya doyamıyorum :)








Kasım 26, 2013

Ağaçtan tüneller

Safranbolu'dan Amasra'ya giderken yol üstünde ağaçtan tünellerden geçiyorsunuz. Yolda fotoğrafını çekememiştim ama dünyadan örneklerini buldum. Çok güzeller...

Azerbaycan


Amerika

Japonya

Amerika

Avustralya

Kasım 25, 2013

Mücevher gibi böcekler

Tabi bu arkadaşların mücevher gibi gözükmesinin sebebi üstlerinin su damlacıkları ile kaplı olması ve birilerinin bunu fotoğraflayabilmiş olması. Bunların bir kaç tanesini Swarovski'nin sitesinde gördüğüme yemin edebilirim :) Pazartesi gününde gözlerimize şenlik olsun diye paylaşmak istedim.








Kasım 20, 2013

En ucuz nerede yaşanır?

Bu aralar sık sık duyduğum şeylerden biri insanların farklı memleketlere göç etme istekleri. Gerçekten istek mi yoksa artık biraz mecburiyet mi tartışılır ama o konulara hiç girmeden ayda 500 dolar ile yaşayabileceğiniz yerlerin listesini buldum, burada paylaşıyorum. Yaşam tarzınıza, harcama alışkanlıklarınıza bağlı olarak gelir ve gideriniz değişiklik gösterecektir mutlaka. Ama kafayı kırdık gidiyoruz, nerede ucuza yaşanır derseniz bu liste işinize yarayabilir.

Ortak bir rota bulursak belki hep beraber gideriz :) ne dersiniz?


Belize

Kamboçya

Costa Rica

Tayland